Localizada no centro histórico da vila de Palmela, a velha adega iniciou a sua actividade nos anos 40 e manteve-se como centro de vinificação até 2008.

Após requalificação, assume-se hoje como espaço de memória e está preparada para o desempenho de novas funções.

Na loja, junto ao tegão e à destilaria pode-se agora tomar um café, deliciar-se com os nossos produtos locais, tomar uma refeição ligeira e, sobretudo, apreciar os vinhos da casa; e, se o tempo estiver de feição, poderá fazer tudo isto no aconchego do nosso pátio.

Os visitantes enófilos, além de uma visita guiada à adega, poderão também fazer provas de vinho orientadas.

Numa outra sala, onde o Moscatel começa a envelhecer, poderá encontrar diversas faces da cultura ou, ainda, tomar uma refeição em grupo - até 48 pessoas, combinada atempadamente.